Le festival des Soupes a été créé en 2013 à Charleville-Mézières à l’initiative de notre association. Le festival est un concours convivial où tous les participants confectionnent sur place des soupes qui seront dégustées en début de soirée par le public. Il met à l’honneur ce plat unique, commun à toutes les cultures, mais dont la recette comporte une multitude de variations. A l’image d’une bonne soupe, le mélange des ingrédients, des saveurs et des genres, définit le principe de l’événement. La dégustation finale suscite la valorisation et le partage des expériences dans une ambiance festive, chaleureuse et solidaire puisque cette journée a été inscrite dans le cadre du Festival des solidarités et du Mois de l’économie sociale et solidaire.
Les récompenses restent symboliques même si le St Graal, « la louche d’or », est très convoitée.
Depuis sa création, et à l’image de notre association, le festival à mis en place une démarche écologique : des gobelets, cuillères et serviettes compostables sont proposés au public ainsi que des verres sérigraphiés ré-utilisables d’année en année. Toutes les épluchures des concurrents sont récupérées par Valodéa afin d’être ensuite compostées.
Cliquez sur chaque affiche pour découvrir les différentes éditions
« Merci à tous les participants pour leur implication et leurs créations autour de la Soupe. Ils régalent le public d’année en année. Et merci au public qui vient de plus en plus nombreux au fur et à mesure des éditions partager ces moments festifs et solidaires. »
